Shop of Region – das Projekt neigt sich dem Ende zu

Mit Jahresende 2022 ist das Projekt Shop of Region nun vollständig umgesetzt.

Die wichtigsten Ergebnisse des Projekts sind:

• 25 Organisationen, die bei der Vermarktung von Produkten in den beteiligten sind Regionen involviert sind, wurden einzeln kontaktiert, in qualitativen Interviews hinsichtlich ihrer Erfahrungen und Anliegen befragt und aktiv zur Mitarbeit eingeladen.
• Über 50 Produzenten von regionalen Produkten und Dienstleistungen mit überregionalem Marktpotential wurden kontaktiert und hinsichtlich Ihres Interesses am Verkauf ihrer Angebote im Rahmen des Shop of Region und an der Mitarbeit am Projekt befragt.
• Erstellung einer Angebotsanalyse, hier wurde das bestehende Angebot an Verkaufsgeschäften mit besonderen regionalen Produkten im Pilotzielmarkt Wien erhoben. Dadurch wurden Parallelitäten vermieden und interessante Marktnischen identifiziert.
• Durchführung einer repräsentativen Marktforschung, dabei wurden Konsumenten der Pilotregion Wien hinsichtlich ihres Interesses an einem Verkaufsgeschäft mit regionalen Produkten aus Österreich und Ungarn ausführlich befragt und Marktchancen identifiziert.
• Gemeinsamer Markttag in Wien, 11 Produzenten regionaler Produkte verkauften ihre Produkte am Johann-Nepomuk-Vogl-Platz
• Best Practice: im Rahmen mehrere Studienreisen im Inland und im benachbarten Ausland wurden Projekte besichtigt, in denen unterschiedliche Produzenten und Dienstleister ihre Produkte in einem gemeinsamen Geschäft vor allem außerhalb der eigenen Region verkaufen.
• Aufbau einer Umsetzungspartnerschaft: 6 Organisation und mehrere Betriebe, die im bisherigen Prozess mitgearbeitet haben, beteiligten sich beim Aufbau einer Umsetzungspartnerschaft
• Shopkonzept: ein umfassendes Konzept für einen herausragenden „Shop of Region“ inklusive Angebotspalette, Raumanforderungen, Standortvoraussetzungen und Marketing in Zusammenarbeit mit allen Partnern wurde erstellt.
• Shopdesign und Business Plan: auf Basis des Shopkonzepts wurde das Shopdesign und ein Business Plan erstellt. Das Shopdesign orientiert sich an den derzeit allgemein geltenden Spielregeln für den Lebensmittelhandel wobei auf die betriebstypischen Besonderheiten eines Regions-Shops eingegangen wurde. Der Businessplan berechnet die Kosten und Erlöse, ermittelt den Investitionsbedarf und erarbeitet ein Finanzierungsmodell für die Realisierung des Pilotshops in Wien durch eine gemeinsame Partnerschaft.
• Modelle für Trägerschaft und Betriebsorganisation: Mögliche Betreibermodelle und Formen der grenzüberschreitenden Zusammenarbeit werden aufgezeigt sowie die geeigneten Rechtsformen nach  ungarischen oder österreichischen Recht.